Tôm càng xanh là loài tôm có giá trị kinh tế cao, được nhiều hộ nuôi tôm tại Việt Nam lựa chọn. Thực tế, có một bí quyết nuôi tôm đạt hiệu quả cao đang được nhiều bà con áp dụng là bẻ càng tôm càng xanh. Vậy tại sao lại cần phải bẻ càng tôm? Hãy cùng tìm hiểu lý do và lợi ích của kỹ thuật này.
Tại Sao Phải Bẻ Càng Tôm?
Tôm càng xanh đực thường lớn nhanh hơn và có giá trị kinh tế cao hơn so với tôm cái. Tuy nhiên, chúng cũng có xu hướng hung dữ hơn, thường xuyên cắn nhau để giành thức ăn và lãnh thổ. Hành vi này có thể dẫn đến hao hụt lớn do tôm ăn thịt lẫn nhau, đặc biệt là trong giai đoạn lột xác, khi tôm trở nên yếu ớt.
Bẻ càng tôm càng xanh đực là một biện pháp kỹ thuật được áp dụng để hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau. Việc này giúp tôm tập trung năng lượng vào việc sinh trưởng và phát triển, từ đó tăng kích cỡ, cải thiện màu sắc khi thu hoạch, và giảm tỷ lệ hao hụt trong ao nuôi.
Lợi ích của việc bẻ càng tôm càng xanh đực
- Hạn chế hao hụt do ăn thịt lẫn nhau: Khi tôm càng xanh đực lột xác, chúng trở nên yếu và dễ bị tấn công bởi những con tôm khác. Bẻ càng giúp giảm khả năng tự vệ của tôm, từ đó hạn chế tình trạng ăn thịt lẫn nhau.
- Tăng cường sinh trưởng và phát triển: Sau khi bẻ càng, tôm sẽ tập trung năng lượng vào việc sinh trưởng, giúp chúng lớn nhanh hơn và đạt kích cỡ đồng đều hơn.
- Cải thiện kích cỡ và màu sắc: Tôm càng xanh đực có càng to thường có kích cỡ nhỏ hơn tôm có càng nhỏ. Việc bẻ càng giúp tôm phát triển kích cỡ đồng đều và màu sắc đẹp hơn, từ đó nâng cao giá trị kinh tế khi thu hoạch.
Kỹ Thuật Bẻ Càng Tôm Càng Xanh
Bẻ càng tôm càng xanh đực cần được thực hiện đúng thời điểm và theo đúng kỹ thuật để đảm bảo hiệu quả cao nhất.
Thời điểm lý tưởng để bẻ càng tôm càng xanh đực là khi tôm đạt kích thước từ 2,5 – 3 cm, tức là khoảng 1-2 tháng sau khi thả giống. Bẻ càng vào thời điểm này giúp tôm dễ dàng thích nghi và tập trung năng lượng vào việc phát triển cơ thể.
Để thực hiện kỹ thuật bẻ càng tôm càng xanh đực một cách hiệu quả, bạn cần tuân theo các bước sau:
Bước 1: Dùng lưới kéo tôm lên khỏi mặt nước: Đảm bảo không gây sốc hoặc làm tôm bị thương khi kéo lưới.
Bước 2: Để tôm nằm ở tư thế ngửa: Điều này giúp việc bẻ càng trở nên dễ dàng và giảm thiểu khả năng làm tổn thương tôm.
Bước 3: Kéo mạnh đôi càng về phía đuôi tôm: Bẻ càng cần thực hiện ở khớp gần cơ thể để tôm có thể tự bỏ càng một cách tự nhiên, điều này giúp giảm nguy cơ bị thương và nhiễm trùng.
Bước 4: Thả tôm xuống ao: Sau khi bẻ càng, thả tôm trở lại ao nuôi và tiếp tục theo dõi. Tôm sẽ bắt đầu lột xác trong vòng 1 – 2 tuần sau khi bẻ càng.
Lưu Ý Khi Bẻ Càng Tôm Càng Xanh
Việc bẻ càng tôm càng xanh đực tuy đơn giản nhưng cần chú ý một số yếu tố để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho tôm:
- Vị trí bẻ càng: Khi bẻ càng, cần đảm bảo vị trí bẻ ở khớp gần cơ thể để tôm có thể tự bỏ càng một cách tự nhiên. Tránh bẻ càng ở vị trí khớp xa cơ thể, vì điều này có thể làm đứt gân cơ, khiến tôm bị thương và khó phục hồi.
- Thời gian thực hiện: Nên thực hiện bẻ càng vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát, khi nhiệt độ không quá cao để tôm có thời gian phục hồi sức khỏe.
- Chăm sóc sau khi bẻ càng: Sau khi bẻ càng, tôm cần được chăm sóc cẩn thận, đảm bảo ao nuôi sạch sẽ, cung cấp đủ thức ăn và oxy. Trong thời gian tôm lột xác, cần giảm thiểu stress và nguy cơ nhiễm trùng bằng cách duy trì môi trường nước sạch và ổn định.
- Thời gian mọc lại càng: Sau khi lột xác, tôm sẽ bắt đầu mọc lại càng mới trong khoảng 3 – 4 tháng. Việc chăm sóc đúng cách trong giai đoạn này sẽ giúp tôm phát triển càng mới mạnh mẽ và đều đặn.
Việc bẻ càng tôm càng xanh đực là một kỹ thuật đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích to lớn cho người nuôi. Bằng cách thực hiện đúng kỹ thuật và chăm sóc tôm cẩn thận sau khi bẻ càng, người nuôi có thể giảm thiểu hao hụt, tăng cường sự phát triển của tôm và nâng cao giá trị kinh tế trong quá trình nuôi trồng. Hãy áp dụng đúng kỹ thuật bẻ càng để đạt được hiệu quả tốt nhất trong mỗi vụ nuôi tôm càng xanh đực.
>>Xem thêm:
Quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm thẻ chân trắng
Cách xử lý mùi hôi và nước bẩn ở ao thủy sản bằng vi sinh Vietuc-Bio
Mua chế phẩm sinh học EM GỐC ở đâu tốt?